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Secteur
HOTELLERIE/RESTAURATION
Lieu du poste
/
Référence
26994255
Contrat
Intérim
Salaire
de 0EUR à 0EUR par ANNEE + /
Date de mise en ligne
13-10-2025


Votre agence


12 rue de l’Alzette
L-4010 Esch-sur-Alzette

+352 27 72 01 90

Itinéraire


CUISINIER EN COLLECTIVITÉ (H/F/X) - HORAIRES DE NUIT

Description d'Abalone

On a un Job pour vous ! Abalone c’est votre partenaire Intérim, CDD, CDI, Formation. Avec 22 000 recrutements par an et une centaine d’agences d’emploi en Europe, on vous accompagne au quotidien dans votre vie professionnelle. Echanger, découvrir, rencontrer…vous rencontrer ; c’est ce qui nous passionne et ça dure depuis plus de 30 ans !
Postulez à cette offre d’emploi et rejoignez la Tribu !
Description

- Maîtriser les différentes cuissons des viandes
- Maîtriser les différentes techniques de découpe (en julienne, bâtonnets, en mirepoix, brunoise, macédoine ...)
- Maîtriser les techniques de cuissons (à l'anglaise, à l'étouffée...)
- Connaître et appliquer les normes HACCP
- Savoir gérer un service
- Gérer un poste intégralement de la mise en place aux commandes jusque l'envoi
Profil candidat

- Minimum 2 ans d'expérience à un même poste
- Gestion de stress
- La maitrise du français est obligatoire, tout autre langue est un avantage
- Permis B + Voiture personnelle
- Travail en totale autonomie
- Travail de nuit : 22h00 à 06h00