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Secteur
HOTELLERIE/RESTAURATION
Lieu du poste
L-4017
Référence
26893334
Contrat
Intérim
Salaire
Date de mise en ligne
03-10-2025


Votre agence


12 rue de l’Alzette
L-4010 Esch-sur-Alzette

+352 27 72 01 90

Itinéraire


CHEF DE RANG (H/F/X)

Description d'Abalone

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Description

- Accueillir chaleureusement la clientèle et assurer la prise de commande ainsi que l'encaissement.
- Maîtriser les bases du service gastronomique : service à l'anglaise, au guéridon, à la russe et à la française.
- Préparer et servir boissons chaudes et cocktails.
- Avoir des notions solides en oenologie et savoir conseiller les clients sur les accords mets-vins.
- Orienter et informer la clientèle sur les plats proposés, y compris les allergènes.
- Participer aux services banquets dans le respect des standards gastronomiques.
- Garantir la propreté et la mise en ordre de la salle (aspirateur, serpillière, dressage).
Profil candidat


- Minimum 2 ans d'expérience réussie sur un poste similaire.
- Sens du détail, rigueur et autonomie.
- Maîtrise du français (oral et écrit) indispensable ; toute autre langue est un plus.
- Honnêteté, loyauté et excellent relationnel.
- Permis B et véhicule personnel fortement recommandés.
Nos conditions:
- Un environnement de travail professionnel et convivial.
- L'opportunité de développer vos compétences en service gastronomique.
- Une autonomie valorisée et reconnue.

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