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Secteur

HOTELLERIE/RESTAURATION

Lieu du poste

35170 BRUZ

Référence

172240418154753

Contrat

Intérim

Salaire

Selon profil

Date de mise en ligne

18-04-2024

Votre agence

18 Quai Richemont
35000 RENNES

abalone35@abalone-emploi.fr

02 22 91 11 35

CHEF DE PARTIE

Description de l'entreprise

On a un Job pour vous ! Abalone c’est votre partenaire Intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire, Formation et Alternance. Avec 22 000 recrutements par an et une centaine d’agences d’emploi en Europe, on vous accompagne au quotidien dans votre vie professionnelle. Echanger, découvrir, rencontrer…vous rencontrer ; c’est ce qui nous passionne et ça dure depuis plus de 30 ans !
Postulez à cette offre d’emploi et rejoignez la Tribu !

Description

Votre agence Abalone de Rennes, recherche pour l'un de ses clients, un restaurant traditionnel, un chef de partie H/F.
Vos missions :
- Présentation et production culinaire des plats chauds
- Participez à l'élaboration des menus avec le chef de cuisine
- Supervisez et coordonnez le travail de l'ensemble de la brigade sur votre secteur
- Veuillez au respect des normes d'hygiène
Horaires : 12h-14h/19h-22h (fermé le dimanche soir)
Pas que des horaires en coupures, seulement 3 fois / semaine

Profil candidat

Vous avez les connaissances ainsi que la maitrise des techniques culinaires.
Vous aimez le travail en équipe.
Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e).Expérience : Vous justifiez de plusieurs années d'expériences sur un poste similaire.

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